2023/07/23。

サマーレッドという品種の収獲ができました。

この地方ではお店に並ぶ品種は桝井ドーフィンなので、違う品種です。見た目は似てますが、少し早めに収獲ができる品種になります。

いちじくは下段のほうから成熟していきます。特に始めの1〜3段くらいはやたら大きな実がつくことが多いです。

1個150g!

大きくて食べごたえありますが、ほとんどの実にアザミウマという小さな虫の被害があります。

↑アザミウマ害の影響で黄色く変色している。

中身の見た目と食感に影響はありますが、食べることはできます。少し収獲と品質の状況をみながら出品は開始する予定です。

8月のお盆前後になるかと思います。

今シーズンもファーム大しまのいちじくをよろしくお願いします!!